Gelificante natural elaborado, en su totalidad, con pieles de ganado vacuno. El polvo de gelatina es apto para ligar y reforzar, entre otras cosas, crema, mousse, bavarois, postres y mermeladas.
Por 1 L de producto necesitaremos 20 g de polvo de gelatina para obtener un buen espesamiento, y 40 g para elaborar un postre individual.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Gelatina en Polvo Funcakes 60 gr
SKU: FC0262
4,60 €Precio
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