Goma xantana alimentaria en polvo, ideal como agente estabilizante o espesante
La goma xantana (E-415) es un aditivo que se utiliza en repostería, helados y bebidas como agente estabilizante o espesante.
Se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total.
Chefdelice Goma Xantana 35 gr
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SKU: CH8003
4,50 €Precio
Agotado
- 35gr
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