• Bote de 80 gr. Ingredientes: harina de trigo, azúcar, maltodextrina, jarabe de glucosa, almidón de maíz, agente de recubrimiento (E904), gelatina, colorantes (E174, E100, E131, E120). Alérgenos: gluten, trigo, maíz. Perlas de azúcar comestibles de 4 mm colores brillantes variados: dorado, azul, verde y rosa. ...

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  • Palitos para piruletas y cake pops. Paquete con 50palitos de 10 cm. Papel prensado, color blanco....

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  • Ingredientes: fécula, claras de huevo, azúcar, emulsionante (E414), agente endurecedor (E516), ácido (E330), estabilizador (E336), saborizante, agente antiglomerante (E551). Alérgenos: Contiene huevo. Elaborado en una instalación que también procesa maní, nueces, pescados, mariscos, leche, soja y derivados del trigo. El Meringue Powder es un sustituto...

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  • Peso: 340 gr. Ingredientes: azúcar, aceite de palmiste parcialmente hidrogenado, proteína de leche, sólidos de leche entera, sólidos de leche descremada, emulsionante (Soja-E322), sal, colorante (E129) y saborizante artificial. E129 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños. Alérgenos: Contiene leche y soja. Fabricado en...

    5,50 €
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  • Grageas de color azul muy versátiles, fáciles de derretir en el microondas y con un delicioso sabor a vainilla. Son ideales para la elaboración de piruletas y para recubrir cake pops. Consejo: para conseguir que tus Candy Melts queden mucho más fluidos una vez derretidos y conseguir así un resultado perfecto, derrítelos junto con manteca de cacao (en...

    5,50 €
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  • Color: blanco con colorines. Sabor: galleta de azúcar. Peso: 283 gr. Ingredientes: azúcar, aceite de palma parcialmente hidrogenado, sólidos de leche entera, polvo de suero de leche con minerales reducidos, colorantes: dióxido de titanio, E102, E133, E129, saborizante natural y artificial, sólidos deshidratados de leche descremada, goma arábica,...

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  • Prueba tu pastel con estilo! Con la punta de acero inoxidable podrás comprobar que los bizcochos se han cocinado a la perfección! ¡El probador de bizcochos está disponible en un diseño monísimos con cupcakes, que hará las alegrías de cualquier repostero, y es también un gran regalo! La punta es muy fina, con lo que no dañará los bizcochos incluso después...

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  • Cucharas medidoras. Fabricado en plástico, muy fácil de limpiar. Incluye medidas: 1 cucharada 15ml, 7,5ml, 1 cucharadita 5ml, 1/2 cucharadita ó 2,5ml, 1/4 cucharadita ó 1,25ml. ...

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  • Nonpareilis de color negro. Bote: 80 gr. Ingredientes: azúcar, almidón (trigo, maíz), jarabe de glucosa, colorantes (E153), grasa vegetal, agente de recubrimiento (cera de abejas). Alérgenos: gluten, trigo, maíz. Conservar en lugar fresco y seco. ...

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  • Bote de 80 gr. Ingredientes: harina de trigo, azúcar, maltodextrina, jarabe de glucosa, almidón de maíz, agente de recubrimiento (E904), gelatina, colorante (E174, E131). Alérgenos: gluten, trigo, maíz. Perlas de azúcar comestibles de 4 mm de color azul brillante. ...

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  • Medida perlas: 2 milímetros. Bote: 80 gramos. Ingredientes: azúcar, almidón (trigo, maíz), jarabe de glucosa, colorante: E174, gelatina bovina. Alérgenos: trigo. Perlas mini de azúcar totalmente comestibles de 2 mm, color plateado. Son perfectas para decorar y dar un toque elegante a todo tipo de elaboraciones: cupcakes, tartas, pasteles,...

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  • Con las nonpareils de FunCakes primavera podrás elaborar múltiples decoraciones, como el borde de un pastel o tarta, o incluso decorar tus galletitas!. Vienen en un envase que permite su fácil distribución. Ingredientes: azúcar almidón de trigo, almidón de maíz, jarabe de glucosa, colorantes (E124, E120), grasa vegetal, agente de recubrimiento (cera de...

    3,60 €
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  • Con las nonpareils de FunCakes Mucho Amor podrás elaborar múltiples decoraciones, como el borde de un pastel o tarta, o incluso decorar tus galletitas!. Vienen en un envase que permite su fácil distribución. Ingredientes: azúcar almidón de trigo, almidón de maíz, jarabe de glucosa, colorantes (E124, E120), grasa vegetal, agente de recubrimiento (cera de...

    3,60 €
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  • Diámetro de cada mini confeti: 4 mm. Bote: 80 gr. Ingredientes: azúcar, harina de arroz, aceite vegetal parcialmente hidrogenado (semillas de nabo), colorante: E101, E171, agente de recubrimiento: E904, espesante: E413, aroma. Mini confetis de azúcar de color amarillo. Son perfectos para decorar y dar un toque alegre a tartas, cupcakes, bizcochos ...

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  • Diámetro de cada mini confeti: 4 mm. Bote: 60 gr. Ingredientes: azúcar, harina de arroz, aceite de cacahuetes solificado, almidón de patata, colorantes (E101, E120, E132, E133, E141, E160a), aroma. Alérgenos: contiene cacahuetes. Mini confetis de azúcar en cinco colores. Son perfectos para decorar todo tipo de elaboraciones: cupcakes, tartas,...

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  • Albúmina de huevo en polvo de la marca Funcakes. Sustituto para las claras de huevo crudas. Instrucciones de uso: Para hacer glasa con la albúmina, mezcla 10 gramos de albúmina con 60 gramos de agua, unas gotitas de limón y entre 300-500 gramos de icing sugar (según densidad buscada). Bote de 125 gramos. Ingredientes: clara de huevo de gallina...

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Principales Utensilios de Repostería Creativa que no te pueden faltar (2) 2017-06-28 12:37:47

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Hoy queremos añadir a la lista de consejos sobre repostería algo que no puede faltarte, porque además de color y aroma, da vida a tus creaciones. Te hablo de la decoración comestible para repostería, elementos muy visibles en una tarta de fondant, y que suelen ser lo primero que se deshace en la boca de los comensales.

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Si ya te has atrevido a iniciarte en su uso, seguramente querrás cuales son las diferencias entre Fondant y pasta de Goma.

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