Colorante Pasta Wilton - Azul Real 28G

• Jarabe de glucosa.

• Azúcar.

• Humectante E-422.

• Agua.

• Colorante E-133.

• Almidón.

• Reguladores de la acidez (E-330, E-331).

• Espesante E-406.

• Conservante E-202.

• Libre de OGM.

Puede contener trazas de leche, soja, trigo, cacahuetes, nueces, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sémola y moluscos.

Utilizar un palillo para coger un poco de colorante del bote. Utilizar un palillo limpio cada vez que se añada más colorante y limpiarlo en el mazapán o fondant. 

Para obtener un color más intenso, simplemente añadir más colorante. Amasar bien para obtener un color uniforme, amasar menos para obtener un efecto marmóreo. 

Asegurarse de que el colorante permanezca en el centro de la masa para evitar que las manos se manchen de colorante. Lavar las manos con agua tibia y jabón para eliminar los restos de colorante de ellas.

Apto para alimentos a base de agua. No apto para colorear chocolate.

Dosis máxima recomendada: 0,76 g / 100 g.