Letras en Cursiva (inclinadas). Este set de moldes cortadores en forma de regla es ideal para elaborar letras y cifras. Este es el set de "letras mayúsculas", completo, de la A a la Z, con números del 0 al 9, signos de puntuación y un signo &.
 
Esta regla funciona mejor cuando amasas bien mazapán o fondant mezclado con CMC y, a continuación, lo extiendes fino. Presionar la letra deseada y, a continuación, retirar de la regla.
 Se recomienda usar Spray desmoldante para que despegue fácil y tener un resultado limpio y brillante.