Manteca Vegetal Azubutter 300 gr

Manteca Vegetal Azubutter 300 gr

 

Manteca vegetal de color blanco sin ácidos grasos trans. Es ideal para hacer el fondant más flexible mientras se extiende, engrasar cortadores o prevenir que la pasta de goma se pegue a la superficie de trabajo, asi como las masas en los moldes.

 

En repostería, la usan en muchas elaboraciones: como ingredientes de las masas de azúcar como el fondant o la pasta de modelar, para sustituir a la mantequilla en buttercreams y cremas de mantequilla en general, e incluso como componente de bizcochos o otras masas horneadas.

 

 

Peso: 300 gr

 

Conservar en lugar fresco y seco.

 

5,75 €

  • 0,5 kg
  • agotado

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