PME CMC en Polvo 55 gr

PME CMC en Polvo 55 gr

 

C.M.C / Tylo (Polvo de pétalos) puede ser usado como aglutinante y espesante de la pasta de azúcar y es genial para reafirmarla, para que sea más flexible.

 

Simplemente amase el polvo con el fondant para convertirlo en pasta de goma.

 

 

Modo de empleo: Para endurecer el fondant, utilizar aproximadamente 3 g (1 cucharadita) de CMC en polvo por cada 250 g de fondant. Para hacer pegamento comestible, usar 1 parte de CMC en polvo por cada 30 partes de agua. Dejar la mezcla reposar toda la noche antes de usarla.

 

Ingredientes: carboximetilcelulosa: E466 (100%). Apto para uso alimentario.

 

Contiene: 55 gramos.

 

3,75 €

  • 0,09 kg
  • agotado

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