Azúcar Invertido 375 gr

Azúcar Invertido 375 gr

 

El azúcar invertido en sirope de FunCakes es un jarabe que está hecho de glucosa y fructosa. Es más dulce que el azúcar común y tiene menos tendencia a cristalizar. Tiene un sabor ligeramente diferente y un efecto hidratante que hace que los pasteles se mantengan frescos por más tiempo.

 

Es muy útil en la preparación de ganaches, donde ayuda a lograr la suavidad requerida y proporciona una excelente sensación en la boca. También en productos horneados como pan de jengibre y brownie sacquire, con un hermoso color marrón y un sabor agradable.

 

Ingredientes: Azúcar.

 

Peso: 375 gr

 

3,70 €

  • 0,4 kg
  • solamente cantidad limitada existente
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

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