PastKolor Ácido Cítrico 50 g

PastKolor Ácido Cítrico 50 g

 

Conservante natural en productos alimenticios, y acidulante en la producción de bebidas. También se emplea en la elaboración de Royal Icing, para obtenerlo menos dulce.

 

El ácido cítrico es un regulador de la acidez. En general, es usado como acidulante en la elaboración de bebidas, y como conservante natural en productos alimenticios. 

 

De manera más específica, puede usarse para hacer el Royal Icing menos dulce.

 

Es uno de los aditivos que más se utilizan en la industria alimentaria para la producción de bebidas, dulces, repostería, confitería, heladería, productos lácteos,...

 

Ingredientes: Ácido Cítrico E-330. Es un aditivo seguro contemplado en la Lista de Aditivos Admitidos por la Unión Europea. Cabe destacar que todos aquellos que incorporan la E indican que han sido aprobados por la UE. 

Alérgenos:

Sin gluten. Apto para veganos y vegetarianos.

Conservar en un lugar fresco y seco.

4,95 €

  • 0,07 kg
  • solamente cantidad limitada existente
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

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