Royal Icing 1 Kg

Royal Icing 1 Kg

 

 

Uso: Tamizar 450g de preparado. A continuación, mezclar con 55ml de agua para conseguir una consistencia de glasé real sólido. Mezclar el preparado y el agua durante aprox. 7-10 minutos a velocidad baja, hasta que el glasé este blanco, no brille y presente la consistencia deseada. Tenga cuidado si utiliza una mezcladora manual, ya que ésta se puede atascar.

 

Se puede adaptar para diferentes técnicas Trate de añadir un poco de azúcar glass para un acabado más firme Añadir agua o glicerina como sea necesario para una consistencia más líquida.

 

Ingrediente: Azúcar, jarabe de glucosa (deshidratado), clara de huevo de corral (deshidratada), acidulante: E330. Alérgenos: véase los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de: gluten, leche, soja y altramuces.

 

 

Almacenamiento: mantener en lugar seco y a una temperatura entre 12-30 º C. Olor neutro.

 

5,75 €

  • 1,02 kg
  • agotado

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