Chocolate Belcolade Negro Extra 70,5 % 5 Kg

Chocolate Belcolade Negro Extra 70,5 % 5 Kg

 

El Chocolate Negro Extra 5 Kg de Puratos es ideal para aromatizar, baño fiino, baño grueso, figuras de chocolate, moldeo de bombones y tartaletas

Perfecto para hacer bombones o figuras de chocolate. Pero también es perfecto para decorar tus cupcakes y galletas.

  • Gran fluidez.
  • Mínimo de cacao: 70,5 %
  • 40,4% - 43,4% de grasa

Almacenamiento: Almacenar en un lugar seco y fresco, 16 ° C-20 ° C.

 

Información importante: Debido a las altas temperaturas del verano, los chocolates pueden derretirse durante el transporte. El chocolate no pierde cualidades ningunas si ocurre esto, puedes usarlo como siempre y estará a la máxima calidad.

 

Para fundir se recomienda el uso del fundidor de chocolate.

 

Ingredientes: Azúcar, Manteca de cacao, Pasta de cacao.

Emulsionantes: Lecitina de soja  (E322).

Aroma: Vainilla natural.

 

Fabricante: Puratos.

Contenido: 5 Kg.

 

Equilibrio perfecto entre amargor y dulzor.

55,90 €

  • 5,03 kg
  • solamente cantidad limitada existente
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

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