Manteca De Cacao Gotas 100 gr

Manteca De Cacao Gotas 100 gr

 

Manteca de cacao pura 100% vegetal.

 

Es una manera sencilla de atemperar el chocolate para conseguir una estupenda fluidez y un fácil desmoldado del mismo.

Tiene un color y sabor neutros y es ideal para templar, rehidratar y procesar el chocolate.

También encontrarás la manteca de cacao como ingrediente en algunas recetas, como el tradicional turrón de chocolate.

 

Modo de Uso: El práctico formato de gota permite una fusión rápida y uniforme.

Basta con agregar algunas gotas de manteca de cacao derretidas al chocolate para obtener una mezcla más cremosa y homogénea, y elaborar chocolates brillantes y crujientes.

Es una base excelente para mezclar con colorantes, para obtener chocolate colorido, listo para ser aplicado con un pincel.

 

Consejo: Puedes agregar a los candy y  Deco Melts para dar una fluidez y mejor textura.

 

Ingredientes: Manteca de Cacao.

  

Peso: 100 gramos

Almacenamiento: Almacenar en un lugar seco y fresco, 16 ° C-20 ° C.

 

VENTA A GRANEL

2,90 €

  • 0,11 kg
  • solamente cantidad limitada existente
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

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