Wilton Merengue en Polvo 115 gr

Wilton Merengue en Polvo 115 gr

El Polvo de Merengue de Wilton es el ingrediente principal para la formación de glasé real (o royal icing). Añade cuerpo al glasé real, al merengue y al merengue italiano. También sirve para estabilizar crema de mantequilla y hacer que no se caiga o se quede brillante. Este producto se puede utilizar como un sustituto de clara de huevo fresco en muchas recetas.

 

Ingredientes: Almidón, clara de huevo, azúcar , emulsionante (E414), agente endurecedor (E516), el regulador ácido (E-330) , estabilizador (E336), aroma , agente anti-apelmazante (E551).

Para alérgenos ver ingredientes en negrita.

 

Contiene: 115 gramos

7,20 €

  • 0,12 kg
  • agotado

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