Goma Garrofín 30 gr

Goma Garrofín 30 gr

Goma natural con propiedades espesantes y establizantes, empleado fundamentalmente como estabilizante en repostería, galletas, panes especiales, mermeladas, nata, salsas, helados, etc. 

Se puede disolver en frio o en caliente, y su dosis recomendada es desde 0,5 g hasta 5 g dependiendo del resultado que se quiera obtener.

No contiene gluten ni alérgenos.

Apto para veganos y vegetarianos.

 

4,30 €

3,90 €

  • 0,11 kg
  • agotado